Необходими продукти:
- 1 лимон
- 2 с.л. мед
- 1 ч.ч. вряла вода
- 1 кг телешко месо
- Дижонска горчица, на вкус
- Майонеза, на вкус
- Мащерка, на вкус
- 200 г грах
Начин на приготвяне:
- Сокът от лимона се изстисква в купичка, а медът се разтопява на водна баня с горещата вода.
- Месото се измива и подсушава.
- Намазва се с меда, дижонската горчица и майонезата.
- Поставя се върху алуминиево фолио и се поръсва със сушената мащерка, след което фолиото се загъва.
- Телешкото се изпича в предварително загрята на 180 градуса фурна за час.
- Фолиото се разгръща и мръвката се пече още 15 мин.
- Сервира се с варен грах.
Купете тигани
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}