За нутела сместа:
250 мл течна сладкарска сметана
30 гр кристална захар
1 голяма чаша "Нутела"
7 гр желатин на прах
3 с.л. вода
За ваниловата смес:
300 млечна сладкарска сметана
30 гр кристална захар
1 пакет ванилия
7 гр желатин на прах
3 с.л. вода
За нутела сместа: сметаната се слага на котлона да се загрее. Желатинът се разтваря в студена вода и се оставя да набъбне. Към сметаната се прибавя захарта. Бърка се до пълното й стопяване.
Съдът с желатина се слага в гореща вода, за да се разтвори. Към загрятата сметана се прибавя нутелата и се разбърква. Маха се от котлона и бъркането продължава до еднородна смес. Прибавя се желатинът и отново се разбърква.
Десертните чаши се слагат леко наклонени в съд и внимателно се налива шоколадовата смес от едната страна. Оставя се в хладилника за няколко часа - трябва да стегне напълно.
За ваниловата смес: приготвя се по същия начин, като вместо нутела, се слага ванилията и се разбърква. Чашките се обръщат от другата страна и ваниловата смес внимателно се налива до симетричност. Оставят се до пълното стягане.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.