50 г бяло брашно
50 г царевично брашно
купа лед
Тиквичките се измиват, нарязват на пръчици и се посоляват. Овалваме в брашното (смесваме царевичното с бялото) и потaпяме за секунда в ледена вода (разтопеният лед е за фиксация). Пържим в нагорещеното олио.
ИЗБРАНО