Необходими продукти:
- 1 стрък праз лук
- 4 резена корен от целина (селдере)
- 4 стръкчета пресен магданоз
- 4 стръкчета пресен копър
- 5 с.л. зехтин
- 4 кисели краставички
- 1 глава червен лук
- Сол
- Черен пипер
- Мащерка
- Пушен черен пипер
- 3 скилидки чесън
- 1/2 ч.л. кимион
- 1 с.л. ябълков оцет
- Кухненски чопър
Начин на приготвяне:
- Смесете продуктите в купата на кухненския чопър и ги разбийте за 15 сек.
- Овкусете 1 кг кайма без подправки с получената смес и оставете в хладилника от 1 до 24 часа.
ИЗБРАНО