Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Мезе за ракийка: Египетска салата

Семпла и събуждаща апетита

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
5’ Подготовка
5’ Време за готвене
2 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 1 краставица
  • 3 с.л. зехтин
  • 200 г краве сирене
  • 1 глава червен лук
  • 1/2 ч.л. кимион
  • Люта чушка, наситнена
  • 10 листа прясна мента
  • Пресен копър, наситнен
  • Пресен магданоз, наситнен

Купете купи и чинии

Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..

Начин на приготвяне:

  1. Сиренето се натрошава с вилица и се смесва със зехтина, ситно нарязаната люта чушка, кимиона, лимоновия сок и малко черен пипер.
  2. Копърът, магданозът и ментата се нарязват на ситно.
  3. Краставиците се обелват и се оформят на тънки лентички с помощта на белачка за картофи. Поставят се в купа и отгоре се разпределя сиренената смес. Поръсват се зелениите и египетската салата се сервира, поръсена с още малко зехтин и черен пипер. Предлага се и чашка изстудена ракия. Консумирайте с удоволствие и мярка.

Дайте оценка:

Тагове: зехтин черен пипер краставици магданоз копър салата люти чушки прясна мента краве сирене кимион

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче