Необходими продукти:
- 1 ч.ч. зелена леща
- 1 консерва домати
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- Мащерка
- зехтин, сол
Начин на приготвяне:
- Задушете лука на умерен огън, докато стане мек и леко сладък, след което добавете чесъна.
- Прибавете доматите и мащерката и оставете сместа да покъкри, за да се концентрира вкусът.
- Добавете лещата и залейте с вода или бульон.
- Варете до пълна готовност, като отпенвате водата при нужда.
- Регулирайте консистенцията - може да пасирате малка част от лещата, след което да я върнете в тенджерата за по-плътна текстура.
- Сервирайте топла с вкусен хляб.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО