Ако обичате класическия френски крем брюле, тогава трябва да опитате този вариант, който ни спестява главоболията на оригиналната рецепта. Имате нужда само от три съставки и няколко минути, за да приготвите този невероятен карамелизиран десерт.
Необходими продукти:
- 140 г ванилов сладолед
- 2 жълтъка, от средно големи яйца
- 2 чаени лъжички захар
Начин на приготвяне:
- Сложете сладоледа в купа и го оставете да се разтопи напълно.
- Загрейте фурната до 100°C с включен вентилатор.
- Добавете жълтъците в купата със сладоледа и ги разбийте добре, докато получите гладка смес.
- Разпределете сместа в две формички за крем карамел.
- Поставете формите във фурната и печете крем брюлето за 1 час.
- Извадете купите от фурната и ги оставете настрана, за да изстинат.
- Поръсете ги със захарта и я нагрейте с кухненска горелка, само колкото да хване коричка.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}