В Деня на влюбените двойките често си разменят шоколадови бонбони в знак на любов и признателност към половинката си. Честно казано, нищо не казва "Обичам те" повече от това да подарите на партньора си лакомство за Деня на влюбените. Днес ви каня да обиколите света заедно с мен и да разгледате ястията от други страни, по които двойките си падат на този нежен празник.
Великобритания:
Шоколадът все още е основен десерт за британците, но това е само след като влюбените двойки приключат с похапването на вкусни сурови стриди. По-конкретно, те ядат тихоокеански стриди, които се произвеждат във ферми, вместо местните стриди, които са на разположение целогодишно - защото обикновените стриди просто не са достатъчни за този специален празник.
Китай:
Денят на влюбените е нещо много важно в Китай, като се има предвид, че страната е посветила фестивал за отбелязването на този специален повод. Фестивалът се нарича Цицяо (Qixi), по време на който както самотните, така и обвързаните жени ще облекат нови дрехи и ще се молят на звездата Вега за мъдрост и изтънченост. Разбира се, би било пренебрежително да не споменем вкусния Цицяо- традиционен сладкиш на фестивала, който символизира интелигентността и изобретателността. Пърженият сладкиш се предлага в различни форми, има сладък сусамов пълнеж и може да бъде подарен на половинката, приятелите и дори на свекървата.
Мексико:
Денят на влюбените в Мексико се нарича "Ден на любовта и приятелството" или El Día del Amor y la Amistad. Освен сладките бонбони като алтернатива на шоколада, друго типично ястие за Деня на влюбените е Pibil Pollo - ястие от печено пиле с лек привкус на паста ачиоте - популярна подправка в мексиканската кухня. С яркочервения цвят на ачиоте, миризмата на цитрусови плодове, чесън и пипер хабанеро и мекотата на добре изпеченото бутче, това ястие със сигурност ще разтопи сърцето (и вкусовите рецептори) на вашата любима.
Италия:
Освен че е родината на този празник, Италия е известна и с изисканата си кухня. Ето защо не бива да се очаква нищо по-малко от визионерство от празнуването на La Festa degli Innamorati (Деня на влюбените) от италианците. На този ден в цялата страна се провеждат множество фестивали, на които влюбените празнуват предаността си един към друг. Както вече споменахме, шоколадът е доста популярен артикул по света на Свети Валентин, но тъй като се намираме в страна, в която публичното обявяване на безкрайната ви любов е нещо обичайно, шоколадовите подаръци трябва да са на друго ниво. Една популярна разновидност на шоколада за Свети Валентин се нарича Baci Perugina - малки шоколадови целувки с череши и любовни бележки вътре. Някои други ястия, които са популярни в менюто за Свети Валентин, включват следното: Spaghetti Alla Carbonara (паста с яйца, твърдо сирене и свинско месо), Osso Buco (задушено говеждо месо със зеленчуци и бульон с бяло вино) и Penne all'Arrabbiata (паста пене с характерен доматен сос, чесън и червени чушки).
Аржентина:
Буено Айрес в Аржентина е символ на романтиката в Южна Америка и не приема Деня на влюбените никак на шега. Всъщност те са решили да превърнат Деня на влюбените в седмица на влюбените! Обикновено тази седмица завършва с Ден на приятелството. Тъй като Денят на влюбените е сравнително нов празник в Буенос Айрес, кухнята има нови концепции. Например някои популярни предястия и ястия са емпанадас (пържено тесто с говеждо месо), ревуелто грамахо (ястие със сирене, картофи, яйца и зеленчуци) и морсиля (кървавица, приготвена от свинско месо, ориз и мазнина).
Белгия:
Белгия е известна със своя шоколад, тъй като шоколадът е важна традиция в Деня на влюбените. Но ако искате да събудите апетита си за сладко с десерт, който е едновременно лесен за гледане, ароматен и пълен с интересна текстура, белгийската вафла би била най-добрият избор. Белгийските гофрети са много по-дебели от гофретите в други страни. Направени от сладко тесто с мая и кристализирана захар отгоре, гофретите са и по-крехки и плътни, което прави всяка хапка по-добра от следващата.
Египет:
Популярно основно ястие, което присъства на много празници в Египет, включително и на Деня на влюбените, се нарича Fattah (говеждо или агнешко месо, поднесено с ориз, хляб и сос от оцет и домати). По-често срещано е агнешкото месо да се използва като протеин вместо говеждото, когато има специален празник. Освен това египтяните се наслаждават и на напитка без кофеин, наречена бяло "кафе" от розови листенца. Напитката не съдържа никакво кафе в себе си - само сок от хиляда розови листенца, смесен с гореща вода и кубче кафява захар.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}