Ябълков сладкиш с бахар

Категория: / Десерти
Време за приготвяне:
60 минути
от: Elza Stoianovaна 11.10.2013г.

Продукти

3 яйца
1 1/2 ч.ч. захар (става много сладко, може да намалите количеството)
1 ч.ч.олио
1 ч.л. сода (аз я угасих в малко лимонов сок)
2 ч.ч. брашно (аз сложих 1 1/2 ч.ч.)
1/2 ч.ч. стафиди, оваляни в брашно
5-6 ябълки
1/2 нарязани орехи (по желание)
3-4 зърна бахар
1 ванилия
сокът на 1/2 лимон

Начин на приготвяне

Обелете ябълките и ги нарежете на кубчета. Полейте ги със сока от лимона като отделите малко за содата. Разбийте яйцата със захарта на пухкав крем. Добавете олиото, след това по малко от брашното, содата предварително разтворена в малко лимонов сок. Счукайте бахара в хаванче и го добавете към сместа, стафидите , ябълките и ванилията. Разбъркайте и изсипете в тава, предварително покрита с хартия за печене. Сложете в предварително загрята на 170 градуса фурна и печете около 35-40 мин. Насладете се на един невероятен вкус!

Коментари