3 яйца
1 1/2 ч.ч. захар (става много сладко, може да намалите количеството)
1 ч.ч.олио
1 ч.л. сода (аз я угасих в малко лимонов сок)
2 ч.ч. брашно (аз сложих 1 1/2 ч.ч.)
1/2 ч.ч. стафиди, оваляни в брашно
5-6 ябълки
1/2 нарязани орехи (по желание)
3-4 зърна бахар
1 ванилия
сокът на 1/2 лимон
Обелете ябълките и ги нарежете на кубчета. Полейте ги със сока от лимона като отделите малко за содата. Разбийте яйцата със захарта на пухкав крем. Добавете олиото, след това по малко от брашното, содата предварително разтворена в малко лимонов сок. Счукайте бахара в хаванче и го добавете към сместа, стафидите , ябълките и ванилията. Разбъркайте и изсипете в тава, предварително покрита с хартия за печене. Сложете в предварително загрята на 170 градуса фурна и печете около 35-40 мин. Насладете се на един невероятен вкус!
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.