Публикации
Показани са 21 от общо 5072 резултата
Свински вратни пържоли със зеленчукови шишчета на скара
Приготвяне
За свинските пържоли:
4 свински пържоли от врат
5 с.л. зехтин
1/4 ч.ч. ябълков оцет
3 скилидки чесън, пресовани
2 с.л. пресен розмарин, нарязан
2 с.л. прясна мащерка, нарязана
2 с.л. сол
1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. чили
За зеленчуковите шишчета:
1 червена чушка, нарязана на едри парчета
1 жълта чушка, нарязана на едри парчета
1 голям морков, обелен и нарязан на едри парчета
1 малка тиквичка, нарязана на едри парчета
1 малка глава броколи, разделена на отделни цветчета
1 малка глава карфиол, разделена на отделни цветчета
3 с.л. зехтин
1 с.л. лимонов сок
1 с.л. пресен риган, нарязан
1/2 ч.л. сол
1/4 ч.л. черен пипер
Начин на приготвяне:
В голяма купа смесете зехтина, оцета, чесъна, розмарина, мащерката, солта, черния пипер и люспите чили.
Снимка: iStock by Getty Images
Поставете свинските пържол
За силен старт на деня: Съншайн смути
6 съставки
- 500 мл сок от моркови, охладен
- 200 г ананас (пресен или консервиран)
- 2 банана, начупени на парчета
- Малко парче джинджифил, обелено
- 20 г кашу
- Сокът от 1 лайм
Приготвяне
Необходими продукти:
500 мл сок от моркови, охладен
200 г ананас (пресен или консервиран)
2 банана, начупени на парчета
Малко парче джинджифил, обелено
20 г кашу
Сокът от 1 лайм
Начин на приготвяне:
Сложете всички продукти в блендер и блендирайте до гладкост.
Насладете се на вкусна на това слънчево слути веднага.
Пълнени чушки лодка
10 съставки
- 1 чаша ориз или киноа
- 1 средно голяма глава лук, на дребно
- 2 скилидки чесън, смлени
- 1/2 ч. л. смлян кимион
- 1/2 ч. л. риган
- Сол и черен пипер на вкус
- 3 к.ч. зеленчуков бульон
- 1/4 ч.ч. пресен кориандър, наситнен
- Зехтин
- Сирене, по желание
Приготвяне
Необходими продукти:
1 чаша ориз или киноа
1 средно голяма глава лук, на дребно
2 скилидки чесън, смлени
1/2 ч. л. смлян кимион
1/2 ч. л. риган
Сол и черен пипер на вкус
3 к.ч. зеленчуков бульон
1/4 ч.ч. пресен кориандър, наситнен
Зехтин
Сирене, по желание
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 190°.
В голям тиган загрейте малко зехтин на среден огън. Добавете лука и чесъна и гответе, докато те омекнат, около 5 мин.
Добавете ориза, кимиона, ригана, малко сол и черен пи
Само за 10 минути: Свежи сандвичи със салата от риба тон
9 съставки
- 1 консерва риба тон, отцедена, ако е необходимо
- ½ стрък целина, нарязан на ситно
- ½ малка глава червен лук, нарязана на ситно
- 1 супена лъжица майонеза
- малка щипка червен пипер, по желание
- 4 филийки пълнозърнест хляб
- 8 резена краставица
- 4 листа от маруля, измити и подсушени
- 2 ч.л. майонеза
Приготвяне
Необходими продукти:
За салата с риба тон:
1 консерва риба тон, отцедена, ако е необходимо
½ стрък целина, нарязан на ситно
½ малка глава червен лук, нарязана на ситно
1 супена лъжица майонеза
малка щипка червен пипер, по желание
За сандвича:
4 филийки пълнозърнест хляб
8 резена краставица
4 листа от маруля, измити и подсушени
2 ч.л. майонеза
Начин на приготвяне:
За да направите салата с риба тон, поставете всички съставки в купа, подправете с малко сол и много черен пипер
Много лесен сметанов сладолед с узо
5 съставки
- 400 г подсладено кондензирано мляко
- 400 г сметана за готвене
- 200 г узо
- Листа мента, за украса
- Боровинков или друг гъст сироп, за украса
Приготвяне
Необходими продукти:
400 г подсладено кондензирано мляко
400 г сметана за готвене
200 г узо
Листа мента, за украса
Боровинков или друг гъст сироп, за украса
Начин на приготвяне:
Кондензираното мляко се оставя в хладилник за поне 12 часа и се прехвърля в купа, заедно със сметаната и узото.
Сместа се разбива с миксер, за да стане пухкава и се прибира в камерата на хладилника или във фризер за най-малко 6 часа.
Сервира се в чаши или подходящи купички с помощта на лъжици за сладолед.
Освежаващ динен коктейл
7 съставки
- 600 мл прясно изцеден сок от диня
- 200 мл бял ром
- 100 мл пресен лимонов сок
- 50 мл боровинков или друг плодов сироп
- 200 мл газирана вода
- 4 стръка прясна мента, плюс допълнителни листа за украса
- Лед
Приготвяне
Динята е любим летен плод заради своята сладост и високото съдържание на вода. Защо да не превърнете тази съставка в освежаващ коктейл, който ще ви помогне да се охладите в горещите дни? Ето една проста рецепта за динен коктейл, който е идеален за партита край басейна или барбекюта на открито.
Необходими продукти:
600 мл прясно изцеден сок от диня
200 мл бял ром
100 мл пресен лимонов сок
50 мл боровинков или друг плодов сироп
200 мл газирана вода
4 стръка прясна мента, пл
Студена супа със спанак, авокадо и сирене
12 съставки
- 70 г сирене, натрошено
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 ч.л. семена от кориандър, счукани
- 1 голяма червена люта чушка, почистена от семките и нарязана на ситно
- Сокът и настърганата кора от 1 лимон
- 200 г бейби спанак
- 2 броя добре узряло авокадо, нарязани на кубчета
- 1 голяма краставица, нарязана
- 1 малка скилидка чесън, счукана
- 250 г натурално кисело мляко
- малка връзка босилек
- 2 супени лъжици препечени смесени семена, за поръсване
Приготвяне
Необходими продукти:
70 г сирене, натрошено
3 супени лъжици зехтин
1 ч.л. семена от кориандър, счукани
1 голяма червена люта чушка, почистена от семките и нарязана на ситно
Сокът и настърганата кора от 1 лимон
200 г бейби спанак
2 броя добре узряло авокадо, нарязани на кубчета
1 голяма краставица, нарязана
1 малка скилидка чесън, счукана
250 г натурално кисело мляко
малка връзка босилек
2 супени лъжици препечени смесени семена, за поръсване
Начин на приготвяне:
Сложете сирене
Ванилов пудинг
0 съставки
Приготвяне
Необходими продукти:
800 г прясно мляко
160 г захар
2 пакетчета ванилия на прах
60 г царевично нишесте
1 банан, нарязан на колелца
1 пакет бисквити
Начин на приготвяне:
Поставете една тенджера на умерен огън и добавете млякото, захарта, ванилията и царевичното нишесте.
Загрейте сместа за 3 мин., докато всичко заври и се сгъсти чрез редовно разбъркване.
Свалете съда от котлона и оставете ваниловия пудинг да се охлади.
Пригответе няколко стъклени чашки и натрошете малко бисквити н
За закуска: Барчета с овесени ядки и сушени плодове
6 съставки
- 50 г микс от сушени плодове
- 50 г микс от семена
- 140 г овесени ядки
- 100 г масло
- 100 г захар мусковадо
- 100 г мед
Приготвяне
Необходими продукти:
50 г микс от сушени плодове
50 г микс от семена
140 г овесени ядки
100 г масло
100 г захар мусковадо
100 г мед
Начин на приготвяне:
Намаслете и застелете 20 см квадратна форма за торта с хартия за печене.
Сложете сушените плодове в купа. Добавете семената, овесените ядки и разбъркайте добре.
Сложете маслото, захарта и меда в тенджера. Загрейте на ниска степен на котлона, като разбърквате с шпатула, докато маслото и захарта се разтопят.
Свалете от котлона и и