Няма по-атрактивен начин да зарадвате семейството и гостите по Коледа и Нова година с плато от различни видове яйчени хпаки, оформени с различна плънка и украса. Те са също така и перфектното мезе за най-различни видове твърди питиета, които често присъстват на празничната трапеза. Ето няколко предложения, с които вашето плато ще стане много пъстро, цветно и дори здравословно.
Яйчени хапки с черен и червен хайвер
Определено не най-евтиният вариант, но пък веднъж се живее и по празниците човек може да се поотпусне и да се поглези. Двата вида хайвер ще направят цялото плато много по-цветно.
С пушена сьомга
За любителите на по-соления вкус, комбиниран с водка или бира, пушената сьомга ще бъде отличното решение в тази комбинация с варените яйца и жълтъците, които се пасират с балансиращата вкуса извара.
Със спаначена плънка и бекон
Тази разновидност на пълнените яйца определено ще вкара контраст от цветова и дегустационна гледна точка. Не пропускайте да ги приготвите, наред с останалите предложения.
С червен хайвер и шпроти
И на последно място, но не и по важност, ето и рецептата, която изглежда може би най-изискано и ще събуди любопитството на гостите и близките заради атрактивния начин, по който се сервират този вид яйчени хапки.