Публикации
Показани са 21 от общо 4769 резултата
Само за 10 минути: Свежи сандвичи със салата от риба тон
9 съставки
- 1 консерва риба тон, отцедена, ако е необходимо
- ½ стрък целина, нарязан на ситно
- ½ малка глава червен лук, нарязана на ситно
- 1 супена лъжица майонеза
- малка щипка червен пипер, по желание
- 4 филийки пълнозърнест хляб
- 8 резена краставица
- 4 листа от маруля, измити и подсушени
- 2 ч.л. майонеза
Приготвяне
Необходими продукти:
За салата с риба тон:
1 консерва риба тон, отцедена, ако е необходимо
½ стрък целина, нарязан на ситно
½ малка глава червен лук, нарязана на ситно
1 супена лъжица майонеза
малка щипка червен пипер, по желание
За сандвича:
4 филийки пълнозърнест хляб
8 резена краставица
4 листа от маруля, измити и подсушени
2 ч.л. майонеза
Начин на приготвяне:
За да направите салата с риба тон, поставете всички съставки в купа, подправете с малко сол и много черен пипер
Много лесен сметанов сладолед с узо
5 съставки
- 400 г подсладено кондензирано мляко
- 400 г сметана за готвене
- 200 г узо
- Листа мента, за украса
- Боровинков или друг гъст сироп, за украса
Приготвяне
Необходими продукти:
400 г подсладено кондензирано мляко
400 г сметана за готвене
200 г узо
Листа мента, за украса
Боровинков или друг гъст сироп, за украса
Начин на приготвяне:
Кондензираното мляко се оставя в хладилник за поне 12 часа и се прехвърля в купа, заедно със сметаната и узото.
Сместа се разбива с миксер, за да стане пухкава и се прибира в камерата на хладилника или във фризер за най-малко 6 часа.
Сервира се в чаши или подходящи купички с помощта на лъжици за сладолед.
Освежаващ динен коктейл
7 съставки
- 600 мл прясно изцеден сок от диня
- 200 мл бял ром
- 100 мл пресен лимонов сок
- 50 мл боровинков или друг плодов сироп
- 200 мл газирана вода
- 4 стръка прясна мента, плюс допълнителни листа за украса
- Лед
Приготвяне
Динята е любим летен плод заради своята сладост и високото съдържание на вода. Защо да не превърнете тази съставка в освежаващ коктейл, който ще ви помогне да се охладите в горещите дни? Ето една проста рецепта за динен коктейл, който е идеален за партита край басейна или барбекюта на открито.
Необходими продукти:
600 мл прясно изцеден сок от диня
200 мл бял ром
100 мл пресен лимонов сок
50 мл боровинков или друг плодов сироп
200 мл газирана вода
4 стръка прясна мента, пл
Студена супа със спанак, авокадо и сирене
12 съставки
- 70 г сирене, натрошено
- 3 супени лъжици зехтин
- 1 ч.л. семена от кориандър, счукани
- 1 голяма червена люта чушка, почистена от семките и нарязана на ситно
- Сокът и настърганата кора от 1 лимон
- 200 г бейби спанак
- 2 броя добре узряло авокадо, нарязани на кубчета
- 1 голяма краставица, нарязана
- 1 малка скилидка чесън, счукана
- 250 г натурално кисело мляко
- малка връзка босилек
- 2 супени лъжици препечени смесени семена, за поръсване
Приготвяне
Необходими продукти:
70 г сирене, натрошено
3 супени лъжици зехтин
1 ч.л. семена от кориандър, счукани
1 голяма червена люта чушка, почистена от семките и нарязана на ситно
Сокът и настърганата кора от 1 лимон
200 г бейби спанак
2 броя добре узряло авокадо, нарязани на кубчета
1 голяма краставица, нарязана
1 малка скилидка чесън, счукана
250 г натурално кисело мляко
малка връзка босилек
2 супени лъжици препечени смесени семена, за поръсване
Начин на приготвяне:
Сложете сирене
Ванилов пудинг
0 съставки
Приготвяне
Необходими продукти:
800 г прясно мляко
160 г захар
2 пакетчета ванилия на прах
60 г царевично нишесте
1 банан, нарязан на колелца
1 пакет бисквити
Начин на приготвяне:
Поставете една тенджера на умерен огън и добавете млякото, захарта, ванилията и царевичното нишесте.
Загрейте сместа за 3 мин., докато всичко заври и се сгъсти чрез редовно разбъркване.
Свалете съда от котлона и оставете ваниловия пудинг да се охлади.
Пригответе няколко стъклени чашки и натрошете малко бисквити н
За закуска: Барчета с овесени ядки и сушени плодове
6 съставки
- 50 г микс от сушени плодове
- 50 г микс от семена
- 140 г овесени ядки
- 100 г масло
- 100 г захар мусковадо
- 100 г мед
Приготвяне
Необходими продукти:
50 г микс от сушени плодове
50 г микс от семена
140 г овесени ядки
100 г масло
100 г захар мусковадо
100 г мед
Начин на приготвяне:
Намаслете и застелете 20 см квадратна форма за торта с хартия за печене.
Сложете сушените плодове в купа. Добавете семената, овесените ядки и разбъркайте добре.
Сложете маслото, захарта и меда в тенджера. Загрейте на ниска степен на котлона, като разбърквате с шпатула, докато маслото и захарта се разтопят.
Свалете от котлона и и
Освежаващ таратор с пъпеш и мента
10 съставки
- 100 г нарязан зрял пъпеш (без семките)
- 1 ч.ч. гъсто кисело мляко
- 1 малка краставица, обелена и нарязана на кубчета
- 1/2 ч.ч. натрошено сирене
- 1/4 ч.ч. прясна мента, нарязана
- 2 с.л. прясно изцеден лимонов сок
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 1/4 чаена лъжичка черен пипер
- 1/2 ч.ч. студена вода
- 1 скилидка чесън, смляна
Приготвяне
Тараторът обикновено се смята за традиционна българска студена супа, приготвена от кисело мляко, краставица, чесън и копър. Но знаете ли, че можете да разнообразите този класически летен фаворит с малко творчество? Представяме ви оригинална рецепта за таратор с пъпеш и мента, която е едновременно освежаваща и много вкусна.
Необходими продукти:
100 г нарязан зрял пъпеш (без семките)
1 ч.ч. гъсто кисело мляко
1 малка краставица, обелена и нарязана на кубчета
1/2 ч.ч. натрошено сирене
Салата от риба тон и маслини
11 съставки
- 1 консерва риба тон, отцедена и накъсана на парчета
- 15 черни маслини, без костилки
- 2 червени чушки, нарязани
- 1/4 ч.ч. сирене, натрошено
- 2 с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- Сол и черен пипер на вкус
- 2 варени яйца, нарязани на четвъртинки
- 3 репички, нарязани на едро
- Чери домати, по желание
- 2 листа айсберг, накъсани на едри парчета
Приготвяне
Това е една много свежа салата, която комбинира разнообразни вкусове. Хрупкава и нежна, тя гали небцето и е отличен съпровод на по-твърдите летни питиета като водка, ракия, узо или ципуро.
Необходими продукти:
1 консерва риба тон, отцедена и накъсана на парчета
15 черни маслини, без костилки
2 червени чушки, нарязани
1/4 ч.ч. сирене, натрошено
2 с.л. зехтин
2 с.л. лимонов сок
Сол и черен пипер на вкус
2 варени яйца, нарязани на четвъртинки
3 репички, нарязани
Купа с овесени ядки, портокал и бадеми
7 съставки
- 80 г овесени ядки
- 640 мл соево мляко
- 240 г кисело мляко
- 2 портокала, обелени и нарязани
- 16 г бадеми, нарязани
- 10 г черен шоколад
- канела
Приготвяне
Необходими продукти:
80 г овесени ядки
640 мл соево мляко
240 г кисело мляко
2 портокала, обелени и нарязани
16 г бадеми, нарязани
10 г черен шоколад
канела
Начин на приготвяне:
Изсипете овесените ядки в тиган и налейте соевото мляко. Бъркайте на среден огън 5-8 минути, докато овесените ядки се сварят и сместа леко се сгъсти.
Изсипете в две купички и оставете да се охлади за няколко минути, за да се сгъсти още повече.
Сложете киселото мляко отгоре, за да покриете напълно кашата,
Свежа салата със скариди на шишчета
8 съставки
- 100 г почистени и обелени скариди
- 200 г микс от зелени салати
- 5 чери домата, разрязани на 2
- 1 малък морков
- Келтска сол
- Зехтин
- Балсамов оцет
- 2 дървени клечки за шишчета
Приготвяне
Скаридите са с ниско съдържание на калории, като същевременно са чудесен източник на протеини. Ползите им за нашето здраве са многобройни, а най-приятният начин да ги консумираме е като основна съставка от всякакъв вид свежи летни салати. Така ще осигурим на тялото си и селен, който е важен за здравето на сърцето и имунната система. В скаридите има и йод, който е полезен за нормалното функциониране на щитовидната жлеза.
Необходими продукти:
100 г почистени и обелени скариди
200 г микс
