Необходими продукти:
- 500 мл прясно мляко
- 4 с.л. брашно
- 50 г масло
- 100 г настърган зрял чедър
Начин на приготвяне:
- Изсипете млякото в голяма тенджера и добавете брашното и маслото.
- Включете котлона на средна степен и започнете да разбърквате сместа.
- Продължете да го правите по-бързо, докато маслото се разтопи и течността заври. Сосът ще започне да се сгъстява.
- Бъркайте за още 2 минути, след което сложете зрелия чедър и не спирайте да разбърквате отново, докато сиренето се разтопи.
Използвайте този сос за сандвичи, паста, бургери или салати.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}