1 каф. чашка леща
1 глава лук
чубрица
сол и черен пипер на вкус
щипка лют червен пипер
настърган кашкавал на вкус
зехтин
Сваряваме лещата и отцеждаме. Тиквичките нарязваме на чашки и внимателно издълбаваме вътрешността. Слагаме да се сварят за кратко в подсолена вода, като внимаваме да не се преварят. Изваждаме от водата и оставяме да се отцедят.
Издълбаната вътрешност на тиквичките смесваме с нарязан лук и зехтин с малко водичка и задушаваме да омекнат. Подправяме с чубрица, сол, черен пипер и щипка лют червен пипер. Добавяме и отцедената леща. Запържваме леко. Отцедените чашки от тиквичките пълним с лещата. Може да поръсим с настърган кашкавал и да запечем леко във фурната.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}