Необходими продукти:
- 2 листа желатин
- 300 мл пълномаслено прясно мляко
- 45 г чиа семена
- 2 ч.л. ванилов екстракт
- 300 мл кисело мляко
- 320 г микс от горски плодове (боровинки, ягоди и малини, разполовени)
Начин на приготвяне:
- Накиснете желатина в студена вода за няколко минути, докато омекне.
- Загрейте прясното мляко в малка тенджера на умерен огън, без да го оставяте да завира. Отцедете желатина и го добавете към топлото мляко, като разбърквате, докато се разтвори напълно.
- Прибавете чиа семената и ваниловия екстракт, разбъркайте добре и оставете сместа за около 10 минути, като разбърквате от време на време, за да не се слепят семената.
- Добавете киселото мляко и разбъркайте до гладка и кремообразна текстура.
- Разпределете част от плодовете в чаши или малки бурканчета, след което добавете от чиа сместа. Продължете на пластове, докато продуктите свършат.
- Покрийте и приберете в хладилник за една нощ или поне за няколко часа, докато пудингът стегне добре.
- Поднесете добре охладен, гарниран с останалите пресни плодове.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}