Добавете ни като предпочитан източник в Google
Необходими продукти:
- 200 г сирене
- 200 г извара
- 100 г зрял чедър, настърган
- 2 яйца, разбити
- 320 г готово бутер тесто
- черен пипер на вкус
- сусам за поръсване
Начин на приготвяне:
- Смесете сиренето, изварата и чедъра в купа, като ги намачкате с вилица до получаването на еднородна смес. Подправете с няколко завъртания черен пипер. Обикновено не е необходимо да добавяте сол, тъй като сирената са достатъчно солени, но опитайте и преценете. Добавете едното разбито яйце и разбъркайте добре. Оставете плънката настрана.
- Разстелете бутер тестото и го нарежете на квадрати. В единия ъгъл на всеки квадрат сложете около една супена лъжица от плънката и леко я притиснете.
- Сгънете тестото по диагонал, така че да покриете плънката и да оформите триъгълник. Притиснете добре краищата, като изкарате въздуха отвътре. Ако тестото не залепва добре, намажете краищата с малко от второто разбито яйце или с вода. След това притиснете краищата с вилица, за да се запечатат добре и да се получи декоративен кант.
- Подредете бюреците в тава, покрита с хартия за печене. Намажете ги с останалото разбито яйце и поръсете със сусам.
- Печете в предварително загрята до 200°C фурна (180°C с вентилатор) за около 20-25 минути, или докато станат златисти и добре бухнали.
- Оставете ги да се охладят за няколко минути преди поднасяне.
Добавете ни като предпочитан източник в Google
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}