Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация
За блата 4 яйца 1 пакетче ванилова захар 9 с.л захар 7 с.л брашно 1 ч.л бакпулвер какао боя - оранжева или жълта хартия за печене За крема 1кутия сладкарска сметана разтопен шоколад

Разбиваме си с миксер белтъците със захарта в една купа,в друга разбиваме жълтъците със ваниловата захар,добавяме белтъка към жълтъка като бъркаме на ръка.В 2 купи си сипваме малко от сместа ,едната оцветяваме с какао а другата със жълта боя,върху хартията за печене рисува рисуваме шарки първо с кафявата смес за контур и запълваме със жълтата(ако имате ползвайте пош или шприц,аз нямах и използвах найлонови кисийки),отгоре изсипваме останалата смес.Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна за 10 мин.След като извадим блата още докато е топъл го завиваме на руло в кърпа или тензух.В друга купа си разбиваме сметаната и добавяме разтопения шоколад.По желание рулото може да се сиропира леко с компот или захарен сироп.Аз ползвах захарен сироп като първо карамелизирах ванилова захар и след това добавих вода.Мжим си рулото и навиваме,по желание поръсваме леко с пудра захар.

Дайте оценка:

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче