Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Продуктите, които задължително трябва да имате в кухнята си

Наръчник за начинаещи


Колко пъти сте отваряли кухненските шкафове, чудейки се какво да сготвите? Ако те са порядъчно заредени обаче, няма изобщо да ви се налага да си задавате този въпрос.

Направете планирането на седмичното меню по-лесно отвсякога и спестете пари от продукти, които не са ви нужни. Да имате под ръка всичко, от което се нуждаете в кухнята, ще направи живота ви песен, а готвенето за семейството ви - любимо преживяване.

Дори да сте съвсем нови в кулинарното изкуство, сте попаднали на правилното място, защото ще ви изброим най-важните продукти, които всеки трябва да има в дома си.

Подправки и билки

С разнообразие от билки и подправки готвенето става повече от просто престой в кухнята. Техните аромати ще завладеят сетивата ви, особено когато се научите да ги използвате правилно. За да стане това, трябва да се заредите с базисните им представители. Те могат да бъдат както пресни, така и сушени. Изборът е ваш.

Сушените билки може да приберете в красиви бурканчета за по-лесна употреба.

  • Босилек
  • Дафинов лист
  • Кайенски пипер
  • Сол
  • Черен пипер
  • Чили на прах
  • Див лук
  • Кориандър
  • Кимион
  • Канела
  • Къри
  • Чесън на прах
  • Джинджифил на прах
  • Индийско орехче
  • Риган
  • Градински чай
  • Розмарин
  • Чубрица
  • Мащерка

Продукти за печива

Искате да приготвите домашен кекс? Няма проблем, когато имате всички необходими продукти у дома. Нека видим кои са те:

  • Сода за хляб
  • Бакпулвер
  • Мая
  • Кафява захар
  • Бяла захар
  • Пудра захар
  • Царевично брашно
  • Бяло брашно
  • Царевично нишесте
  • Ванилов екстракт/Ванилия на прах

Течности и мазнина

Забъркайте свой дресинг за салата, а защо не и марината за месо. Ето какво ще ви е най-необходимо в този случай:

  • Балсамов оцет
  • Слънчогледово олио
  • Зехтин
  • Червено и бяло вино (за готвене)
  • Ябълков оцет

Сосове

Домашните сосове са идеални и имат много приложения в различни рецепти. За да си ги приготвите у дома обаче, ще са ви нужни такива, които ще трябва да си набавите от магазина, да ги забъркате заедно с други подправки и сосове и така да се роди нещо съвсем ново и невероятни вкусно.

  • Горчица
  • Майонеза
  • Кетчуп
  • Барбекю сос
  • Соев сос
  • Терияки сос
  • Сос уорчестър
  • Мед

Буркани и консерви

Зеленчуци, плодове, месо - всички те могат да бъдат консервирани и на разположение във всеки един момент, когато са ви нужни. Бурканите и консервите се съхраняват лесно и имат дълъг срок на годност, освен това спестяват време. Ето кои да купите, за да попълните шкафовете в кухнята:

  • Боб
  • Царевица
  • Нахут
  • Грах
  • Зелен боб
  • Домати на кубчета/цели
  • Риба тон
  • Плодови компоти
  • Кисели краставички

Паста, нудълс и ориз

Гответе бързи и здравословни ястия, за чиято основа ще са ви нужни само паста, нудълс и ориз. Те могат да бъдат готови в рамките на 30 мин. и да ви заситят чудесно.

  • Бял ориз
  • Ориз басмати
  • Спагети
  • Фусили
  • Фиде
  • Нудълс

Дайте оценка:

Тагове: бяло вино сол черен пипер розмарин червено вино олио бяло брашно царевично брашно босилек

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче