Едно от най-важните неща за поддържането на добро здраве са пресните продукти, които консумираме на ежедневно ниво и с които често пълним хладилниците си. Месото, млечните и яйцата са най-застрашени от разваляне, тъй като има специфични изисквания за съхранението им. Ето защо е много важно внимателно да следите срока им на годност още от магазина, за да не получите хранително отравяне.
Прясното мляко е един от продуктите, който трябва да се държи под око. Отворени бутилки или картонени опаковки могат да стоят в хладилника с дни, а млякото да се развали неусетно. Ако не сте добри с техниката с носа - да помиришете една храна и да разберете дали тя е развалена - тогава е хубаво да знаете друг трик, благодарение на който да се предпазите от неприятностите на разваленото мляко.
Използвайте микровълновата фурна
На пръв поглед може да познаете дали млякото е развалено, ако видът му не отговаря на онзи, когато сте го купили от магазина. Най-често се появява неприятна миризма, за която не е задължително да имате трениран нос. Но за да сте сигурни, направете този елементарен тест:
Напълнете чаша с прясно мляко и го загрейте в микровълновата между 30 и 60 секунди. Извадете съда и вижте дали е променило консистенцията си - станала е по-гъста или са се появили бучки. Тогава трябва да сте съвсем сигурни, че млякото е за боклука, не за хладилника.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}