Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Спагетите като гарнитура? Разбира се

Те могат да обогатят вкуса на доста специалитети

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев

Макар спагетите често да основният герой, който се допълва от различни видове сосове, има и много ястия, при които те влизат в ролята на перфектната гарнитура. Ето няколко специалитета, при които спагетите не са главно действащо лице, но определено заслужават нашите аплодисменти.

Телешки медальони с винен сос 

Едно ястие, което се прави с приятно запечено телешко, сервирано върху канапе от спагети. Сосът от червено вино и гъби попива в пастата и създава перфектната хармония между месото и гарнитурата.

Филе от лаврак с лимоново масло 

Лек и ароматен рибен специалитет, при който спагетите са овкусени с настъргана лимонова кора и магданоз.

Пилешко със сметанов сос и каперси

Класически специалитет, където спагетите поемат богатия сос и подчертават вкуса на пилешкото. Каперсите добавят леко кисел акцент.

Скариди на скара с чесново масло 

Скаридите се сервират върху малка порция спагети, леко запържени с чесън и люта чушка. Морският вкус много сполучливо се допълва от пикантните съставки.

Гъбен стек от манатарки с трюфелово олио 

Вегетариански деликатес, при който гъбите са в основата, а спагетите с трюфелов привкус придават доста изискана нотка.

Агнешко с розмарин и доматен конфитюр 

Агнешкото се поднася върху спагети, предварително овкусени с масло и розмарин. Конфитюрът добавя съвсем деликатен сладко-кисел контраст.

Купете тигани

За любителите на домашната кухня, всичко е в детайлите - готвенето се превръща в удоволствие, когато разполагате с правилния тиган

Дайте оценка:

Тагове: риба краве масло чесън лаврак розмарин червено вино домати магданоз телешко пилешко агнешко варене тенджера лимон готварска сметана спагети гъби скариди каперси

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче