Необходими продукти:
- 200 г ориз
- 200 г пресен спанак
- 1 глава лук
- 2 с.л. зехтин
- Сокът от половин лимон
- 500 мл зеленчуков бульон
- сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
- Измийте ориза добре под течаща вода и го отцедете.
- Нарежете лука на ситно.
- Загрейте зехтина в тенджера и задушете лука за 3-4 минути до достигане на златист цвят.
- Добавете ориза и разбъркайте за около минута да се задуши и овкуси.
- Налейте зеленчуковия бульон.
- Варете около 12-15 минути, докато оризът омекне.
- Добавете измития и нарязан спанак.
- Разбъркайте и гответе още 2-3 минути.
- Полейте с лимоновия сок.
- Подправете със сол и черен пипер на вкус и сервирайте в дълбока чиния.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО