Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Домашна леща по гръцки

Вдъхновена от традиционната им кухня

10’ Подготовка
50’ Време за готвене
0 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 250 г леща
  • 1 глава лук
  • 2 моркова
  • 2 домата
  • 3 с.л. зехтин
  • 1 дафинов лист
  • 1 ч.л. сушен риган
  • сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

  1. Измийте добре лещата, отцедете и я поставете в тенджера.
  2. Дабавете вода като я покриете с два пръста над лещата и я сварете около 10 минути.
  3. Изсипете водата и налейте нова, като върнете тенджерата отново на котлона.
  4. Нарежете лука и морковите на ситно.
  5. Добавете ги към лещата.
  6. Настържете доматите и ги добавете в тенджерата.
  7. Прибавете дафиновия лист и ригана.
  8. Варете около 25 минути, докато лещата омекне.
  9. Добавете зехтина и подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре.
  10. Сервирайте я в дълбока чиния.

Дайте оценка:

Тагове: зехтин черен пипер дафинов лист лук домати моркови риган леща

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell