Необходими продукти:
- 1 с.л. зехтин
- 1 скилидка чесън, счукана
- 250 г гъби, нарязани
- 1 ч.л. листенца мащерка, нарязани
- 200 г спанак
- 300 г леко крема сирене
- 4 с.л. настърган пармезан
- 6 пресни кори за лазаня
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 200°C (180°C с вентилатор).
- Загрейте зехтина в голям тиган. Добавете чесъна и гответе около минута, докато стане ароматен.
- Прибавете гъбите и мащерката и гответе около 3 минути, докато гъбите започнат да омекват.
- Добавете спанака и разбърквайте, докато листата се отпуснат от топлината на тигана.
- Свалете от котлона и добавете крема сиренето, 1 с.л. от пармезана, сол и черен пипер. Разбъркайте до получаване на кремообразна смес.
- Разпределете една четвърт от спаначената смес на дъното на средно голям съд за печене. Отгоре поставете 2 кори за лазаня.
- Повтаряйте пластовете, докато използвате всички кори. Завършете с последната част от спаначената смес.
- Поръсете с останалия пармезан.
- Печете около 35 минути, докато повърхността стане златиста, а корите омекнат напълно.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}