Необходими продукти:
- 2 средни ципури, почистени
- 1 лимон
- 3 с.л. зехтин
- 1 връзка копър
- 2 скилидки чесън
- Сол и черен пипер
- Дафинов лист
- 2 с.л. галета
Начин на приготвяне:
- Подсушете рибата с кухненска хартия. Колкото по-суха е тя, толкова по-хрупкава ще стане.
- Посолете и поръсете с черен пипер отвътре и отвън.
- Напълнете рибата с резени лимон и стръкчета копър. Добавете и един дафинов лист.
- Предварително смесете пресования чесън и галетата в зехтин. Намажете рибата равномерно от всички страни, за да получите фина златиста коричка.
- Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 20-25 минути. В последните 3 минути включете само горен реотан, за да стане кожата хрупкава.
- Гарнирайте със зелена или картофена салата.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}