Печени тиквички

Категория: / Предястия
Време за приготвяне:
50 минути
от: Татяна Ковачевана 04.07.2013г.

Продукти

Тиквички - 4-5
Кашкавал - 200 г
Яйца -3 бр.
Овесени трици - 1 супена лъж.(може да се замени със смлян сухар, корнфлейкс и др.)
Сол,
Черен пипер - на вкус
Брашно - 3-4 суп.лъж.
Олио -1 суп.лъж.

Начин на приготвяне

Тиквичките се измиват,обелват се и се нарязват на филийки около 0,5 см дебелина. Овкусяват се със сол и черен пипер. Овалват се в брашно,разбити яйца и настърган кашкавал. Последният е разбъркан с овесени трици за по-голяма хрупкавост. Поставят се в намазнена тава и се пекат около 20 минути при 200 градуса до зачервяване.

Коментари