Публикации
Показани са 21 от общо 7170 резултата
Пикантен печен патладжан с мед
5 съставки
- 2 патладжана
- 5 пресни люти чушки (зелени)
- 2-3 с.л. мед
- 2 с.л. зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
2 патладжана
5 пресни люти чушки (зелени)
2-3 с.л. мед
2 с.л. зехтин
Сол и черен пипер на вкус
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
Фурната се загрява на 200 градуса.
Патладжаните се разрязват на кубчета, а лютите чушки се почистват от семките и се наситняват.
Те
Мезе за ракийка: Пикантна салата от моркови
8 съставки
- 400 г моркови
- 1 глава лук
- 1/2 ч.л. кимион, млян
- 1/2 ч.л. чили или сушена люта чушка
- 2 с.л. олио
- Сол и черен пипер на вкус
- 2 с.л. лимонов сок
- Орехи (по желание)
Приготвяне
Необходими продукти:
400 г моркови
1 глава лук
1/2 ч.л. кимион, млян
1/2 ч.л. чили или сушена люта чушка
2 с.л. олио
Сол и черен пипер на вкус
2 с.л. лимонов сок
Орехи (по желание)
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Почистете морковите и ги настържете на едрата част на к
Лаврак с мащерка и гъби
8 съставки
- 6 лаврака, почистени
- 100 г мащерка, ронена
- 1 глава лук, на дребно
- Сокът от 2 лимона
- 100 мл зехтин
- 12 скилидки чесън, на едро
- 200 г гъби, на полумесеци
- Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
6 лаврака, почистени
100 г мащерка, ронена
1 глава лук, на дребно
Сокът от 2 лимона
100 мл зехтин
12 скилидки чесън, на едро
200 г гъби, на полумесеци
Сол и черен пипер на вкус
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
Начин на приготвяне:
В добре загрят тиган с 50 мл зехтин се запържва
Вкусно и бързо: Пица тост
4 съставки
- 1 дебела филия бял или друг вид хляб
- 2 супени лъжици сос за паста, доматена салца или пасирани домати
- Тънко нарязано чоризо, салам, шунка, гъби или печени чушки, сушени домати, маслини, люти чушки
- 30 г настърган чедър, настъргана моцарела или смес от двете
Приготвяне
Необходими продукти:
1 дебела филия бял или друг вид хляб
2 супени лъжици сос за паста, доматена салца или пасирани домати
Тънко нарязано чоризо, салам, шунка, гъби или печени чушки, сушени домати, маслини, люти чушки
30 г настърган чедър, настъргана моцарела или смес от двете
Начин на приготвяне:
Загрейте грила на фурната до средно висока температура.
Поставете филията хляб върху тава за печене или тиган за грил и я запечете от едната страна, докато леко се препече.
Обърнете хляба
Само за 10 минути: Домашен сусамов тахан
3 съставки
- 2 ч.ч. сусамови семена
- 3 с.л. зехтин
- Сол и черен пипер на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
2 ч.ч. сусамови семена
3 с.л. зехтин
Сол и черен пипер на вкус
Купете канистери и буркани
Никоя кухня не може без съдове за съхранение на разядки, домашно сладко, подправки и мариновани зеленчуци. Разгледайте нашата богата колекция от удобни и красиви канистери и буркани.
Харесайте си буркани
Начин наприготвяне:
Изсипете сусамовите семена в блендер и изсипете 1 с.л. зехтин.
Миксирайте до получаване на хомогенна смес (около 5 мин.).
Долейте
Сладко от къпини
4 съставки
- 1,8 кг къпини
- 1,5 кг захар за сладко (желираща)
- Сокът и семките от 1 лимон
- парченце масло с големината на пръст (по избор)
Приготвяне
Необходими продукти за 8 бурканчета за сладко от 250 мл:
1,8 кг къпини
1,5 кг захар за сладко (желираща)
Сокът и семките от 1 лимон
парченце масло с големината на пръст (по избор)
Начин на приготвяне:
Вечерта преди да започнете да правите сладкото, наредете къпините и захарта на пластове в много голяма купа. Покрийте купата и я оставете на стайна температура. Това ще помогне на захарта да започне да се разтваря и така ще избегнете риска от преваряване на плодовете, когато започнете д
Лятна рибена яхния
10 съставки
- 4 филии стар хляб, нарязан на кубчета
- 2 с.л. зехтин
- 1 глава лук, нарязана на ситно
- 2 скилидки чесън, счукани
- 1 ч.л. лют червен пипер на люспи
- 400 г консерва домати, нарязани
- 4 замразени филета от бяла риба
- 400 г консерва бял боб, отцеден
- 1 малка връзка магданоз, нарязан на едро
- 1 лимон, нарязан на резени
Приготвяне
Необходими продукти:
4 филии стар хляб, нарязан на кубчета
2 с.л. зехтин
1 глава лук, нарязана на ситно
2 скилидки чесън, счукани
1 ч.л. лют червен пипер на люспи
400 г консерва домати, нарязани
4 замразени филета от бяла риба
400 г консерва бял боб, отцеден
1 малка връзка магданоз, нарязан на едро
1 лимон, нарязан на резени
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната до 200°C.
Поставете кубчетата хляб върху голяма тава, полейте ги с 1 с.л. зехтин и печете 10 минути, докато станат з
