Публикации
Показани са 21 от общо 7000 резултата
Кремообразна паста с гъби и спанак
9 съставки
- 2 с.л. зехтин
- 1 малка глава лук, ситно нарязана
- 150 г печурки, нарязани
- 150 г паста по избор
- 2 скилидки чесън, счукани
- 200 г нискомаслено крема сирене
- 15 г пармезан, настърган
- 120 г бейби спанак
- ½ ч.л. лют червен пипер на люспи (по избор)
Приготвяне
Необходими продукти:
2 с.л. зехтин
1 малка глава лук, ситно нарязана
150 г печурки, нарязани
150 г паста по избор
2 скилидки чесън, счукани
200 г нискомаслено крема сирене
15 г пармезан, настърган
120 г бейби спанак
½ ч.л. лют червен пипер на люспи (по избор)
Начин на приготвяне:
Загрейте олиото в средно голяма тенджера на умерен огън и запържете лука и гъбите за 10 минути, или докато омекнат и леко покафенеят. Междувременно сварете пастата според указанията на опаковката.
Доба
Лесна пилешка яхния
9 съставки
- 1 с.л. зехтин
- 1 връзка пресен лук, нарязан (отделете бялата от зелената част)
- 1 малка ряпа (около 350 г), обелена и нарязана на малки парчета
- 400 г картофи, обелени и нарязани на малки парчета
- 8 бр. пилешки бутчета без кожа и кост
- 1 с.л. дижонска горчица
- 500 мл пилешки бульон
- 200 г прясно зеле, нарязано
- 2 ч.л. царевично нишесте (по желание)
Приготвяне
Необходими продукти:
1 с.л. зехтин
1 връзка пресен лук, нарязан (отделете бялата от зелената част)
1 малка ряпа (около 350 г), обелена и нарязана на малки парчета
400 г картофи, обелени и нарязани на малки парчета
8 бр. пилешки бутчета без кожа и кост
1 с.л. дижонска горчица
500 мл пилешки бульон
200 г прясно зеле, нарязано
2 ч.л. царевично нишесте (по желание)
Начин на приготвяне:
Загрейте олиото в голяма тенджера. Добавете нарязаната бяла част на пресния лук и запържете за 1 м
Картофени кюфтенца с риба
11 съставки
- 500 г картофи
- 200 г филе от бяла риба (мерлуза, треска или хек)
- 100 г краве сирене (твърдо, натрошено)
- 100 г замразен или пресен грах
- 1 яйце
- 2 с. л. галета + още за овалване
- 2 с. л. ситно нарязан пресен лук (или зелената му част)
- 1 ч. л. лимонов сок
- сол и черен пипер на вкус
- щипка чесън на прах (по желание)
- зехтин или олио за пържене/печене
Приготвяне
Необходими продукти:
500 г картофи
200 г филе от бяла риба (мерлуза, треска или хек)
100 г краве сирене (твърдо, натрошено)
100 г замразен или пресен грах
1 яйце
2 с. л. галета + още за овалване
2 с. л. ситно нарязан пресен лук (или зелената му част)
1 ч. л. лимонов сок
сол и черен пипер на вкус
щипка чесън на прах (по желание)
зехтин или олио за пържене/печене
Начин на приготвяне:
Сварете картофите в подсолена вода, докато омекнат напълно. Отцедете, намачкайте ги с вилица или
Мезе за водка: Сьомга в цвекло
9 съставки
- 500 г филе от сьомга
- 50 мл водка
- 50 г келтска или морска сол
- 20 г джинджифил, настърган
- 30 г хрян, настърган
- 1 лимон
- 1 връзка копър, наситнен
- 2 ч.л. захар
- 1 глава червено цвекло, настъргано
Приготвяне
Необходими продукти:
500 г филе от сьомга
50 мл водка
50 г келтска или морска сол
20 г джинджифил, настърган
30 г хрян, настърган
1 лимон
1 връзка копър, наситнен
2 ч.л. захар
1 глава червено цвекло, настъргано
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин на приготвяне:
Връзката копър се нарязв
По средиземноморски: Хумус със сушени домати и каперси
8 съставки
- 1 консерва (около 400 г) сварен нахут, отцеден
- 2 с.л. сусамов тахан
- 5-6 сушени домата в зехтин, отцедени
- 1 с.л. каперси (по възможност, предварително изплакнати)
- Сокът от 1 лимон
- 1 малка скилидка чесън
- 2-3 с.л. зехтин (плюс още за сервиране)
- сол на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
1 консерва (около 400 г) сварен нахут, отцеден
2 с.л. сусамов тахан
5-6 сушени домата в зехтин, отцедени
1 с.л. каперси (по възможност, предварително изплакнати)
Сокът от 1 лимон
1 малка скилидка чесън
2-3 с.л. зехтин (плюс още за сервиране)
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Отцедете нахута и, ако желаете по-гладка текстура, може да премахнете ципите му. Изплакнете каперсите с вода, за да се омекоти солеността им. Ако сушените домати са прекалено твърди, може
Свежа салата с пилешко, праскови и зеленолистни
13 съставки
- 1 малко печено или сварено пилешко филе, накъсано
- 1 добре узряла праскова, нарязана на тънки резени
- 1 малка глава червен лук, нарязан на тънки полумесеци
- 1 морков, настърган или нарязан на ленти с белачка
- 2 шепи микс от зелени салати (рукола, бейби спанак, айсберг и др.)
- Шепа хрупкави крутони (по избор - натъркани с чесън)
- Прясно смлян черен пипер и морска сол - на вкус
- 2 с.л. зехтин
- 1 с.л. бял балсамов оцет или ябълков оцет
- 1 ч.л. дижонска горчица
- 1 ч.л. течен мед
- Щипка сол
- Малко прясно смлян черен пипер
Приготвяне
Необходими продукти:
1 малко печено или сварено пилешко филе, накъсано
1 добре узряла праскова, нарязана на тънки резени
1 малка глава червен лук, нарязан на тънки полумесеци
1 морков, настърган или нарязан на ленти с белачка
2 шепи микс от зелени салати (рукола, бейби спанак, айсберг и др.)
Шепа хрупкави крутони (по избор - натъркани с чесън)
Прясно смлян черен пипер и морска сол - на вкус
За дресинга:
2 с.л. зехтин
1 с.л. бял балсамов оцет или ябълков оцет
1 ч.л. дижонска горч
Тайният зелен сос за спагети, в който ще се влюбите
7 съставки
- 400 г спагети
- 100 г бейби спанак
- 140 г замразен грах
- Малка връзка босилек
- 3 с.л. песто
- 150 мл течна готварска сметана
- 50 г пармезан, настърган, плюс малко за сервиране
Приготвяне
Необходими продукти:
400 г спагети
100 г бейби спанак
140 г замразен грах
Малка връзка босилек
3 с.л. песто
150 мл течна готварска сметана
50 г пармезан, настърган, плюс малко за сервиране
Начин на приготвяне:
Сварете спагетите според инструкциите на опаковката. Междувременно кипнете вода, сложете спанака и граха в купа и ги залейте с вряща вода. Оставете за около 3 минути, докато грахът омекне, след което отцедете добре.
Изсипете зеленчуците в кухненски робот или блендер, добаве
Омлет в еърфрайър
4 съставки
- 15 г масло
- 2 яйца
- Пълнеж по избор, например: настърган кашкавал/сирене, пържени гъби, задушен спанак, натрошено сирене или нарязана шунка
- Салата, за гарнитура
Приготвяне
Необходими продукти:
15 г масло
2 яйца
Пълнеж по избор, например: настърган кашкавал/сирене, пържени гъби, задушен спанак, натрошено сирене или нарязана шунка
Салата, за гарнитура
Начин на приготвяне:
Загрейте еър фрайъра до 180°C, като поставите вътре едократна хартиена подложка за печене или друг подходящ съд.Сложете маслото и загрейте за още 30 секунди.
Разбийте яйцата с няколко щипки черен пипер, след което добавете избрания от вас пълнеж. Ако използвате сирене, добавете малко к
