Публикации
Показани са 21 от общо 4768 резултата
Неустоими хрупкави филийки със смокини, бурата и прошуто
8 съставки
- 4 филийки хляб с квас
- зехтин
- Крема сирене тип "Филаделфия"
- 2 х 100 г топки бурата, отцедени
- 8 слайса прошуто
- 4-6 зрели смокини, грубо накъсани или разполовени
- Шепа пресни мащерка или риган, само листата
- балсамов оцет, за поръсване
Приготвяне
Необходими продукти:
4 филийки хляб с квас
зехтин
Крема сирене тип "Филаделфия"
2 х 100 г топки бурата, отцедени
8 слайса прошуто
4-6 зрели смокини, грубо накъсани или разполовени
Шепа пресни мащерка или риган, само листата
балсамов оцет, за поръсване
Начин на приготвяне:
Загрейте грил тиган на силен огън, намажете всяка страна на хляба с малко зехтин, след това препечете от всяка страна до златистокафяво.
Разпределете крема сиренето върху препечения хляб. Накъсайте или нарежете
Пържен боб по калугерски
12 съставки
- 500 г боб, сварен
- 1 голяма глава червен лук
- 1 консерва домати на кубчета
- 1 с.л. царевично брашно
- Магданоз, наситнен
- 2 скилидки чесън, пресовани
- Червен пипер
- Сол и черен пипер на вкус
- Зехтин
- Сминдух
- Сушен див лук
- Мащерка
Приготвяне
Необходими продукти:
500 г боб, сварен
1 голяма глава червен лук
1 консерва домати на кубчета
1 с.л. царевично брашно
Магданоз, наситнен
2 скилидки чесън, пресовани
Червен пипер
Сол и черен пипер на вкус
Зехтин
Сминдух
Сушен див лук
Мащерка
Снимка: iStock by Getty Images • Снимката е с илюстративна цел
Начин на приготвяне:
Лукът се нарязва на дребно и се з
Баварска гарнитура: Картофено пюре с майонеза
9 съставки
- 1 кг картофи
- 1 ч.л. сол
- 100 г краве масло
- 150 мл прясно мляко
- 200 г майонеза
- 100 г кашкавал, настърган
- 1/2 ч.л. млян кимион
- 1 с.л. лимонов сок
- 1/2 с.л. горчица
Приготвяне
Изстудете бирата, изпечете наденичките и се насладете на тази отлична гарнитура от картофи, майонеза и топящ се кашкавал. Ето и рецептата.
Снимка: iStock by Getty Images
Необходими продукти:
1 кг картофи
1 ч.л. сол
100 г краве масло
150 мл прясно мляко
200 г майонеза
100 г кашкавал, настърган
1/2 ч.л. млян кимион
1 с.л. лимонов сок
1/2 с.л. горчица
По нашенски: Принцеси с яйце, сирене и кашкавал
6 съставки
- Хляб, разрязан на филии
- 300 г краве сирене
- Чубрица, сол и черен пипер на вкус
- 2 яйца
- 100 г кашкавал
- 25 г разтопено краве масло
Приготвяне
Необходими продукти:
Хляб, разрязан на филии
300 г краве сирене
Чубрица, сол и черен пипер на вкус
2 яйца
100 г кашкавал
25 г разтопено краве масло
Сандвичи с шунка, но по-така
Ви
За няма и час: Родопска баница
11 съставки
- 800 г брашно смес - бяло и царевично
- 4 яйца
- 1 кофичка кисело мляко
- 100 г краве масло
- 1/2 ч.ч. зехтин
- 300 г краве сирене
- 1 с.л. сода бикарбонат
- Чубрица
- Черен пипер
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. кафява захар
Приготвяне
Необходими продукти:
800 г брашно смес - бяло и царевично
4 яйца
1 кофичка кисело мляко
100 г краве масло
1/2 ч.ч. зехтин
300 г краве сирене
1 с.л. сода бикарбонат
Чубрица
Черен пипер
1 ч.л. сол
1 ч.л. кафява захар
Снимка: iStock by Getty Images • Снимката е с илюстративна цел
Начин на приготвяне:
Половината от кравето масло се разтопява на слаб огън и се н
Пиле с ориз "Сантяго"
15 съставки
- Цяло пиле
- 10 скилидки чесън
- 100 мл портокалов сок
- 100 мл лимонов сок
- Сол и черен пипер
- 1 с.л. балсамов оцет
- 1 ч.л. кимион
- Наситнен пресен риган
- 50 г краве масло
- 1 с.л. брашно
- 500 мл телешки бульон
- 250 мл готварска сметана
- 400 г ориз басмати, сварен
- Шафран
- Куркума
Приготвяне
Необходими продукти:
Цяло пиле
10 скилидки чесън
100 мл портокалов сок
100 мл лимонов сок
Сол и черен пипер
1 с.л. балсамов оцет
1 ч.л. кимион
Наситнен пресен риган
50 г краве масло
1 с.л. брашно
500 мл телешки бульон
250 мл готварска сметана
400 г ориз басмати, сварен
Шафран
Куркума
Снимка: iStock by Getty Images
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната н
Мезе за бира: Пикантни пилешки сърчица със соев сос
14 съставки
- 500 г пилешки сърца, почистени
- Зехтин
- Краве масло
- 2 средни глави червен лук, на едро
- Черен пипер
- Сол
- 1 ч.л. кафява захар
- 1 люта чушка, на ситно
- Ябълков оцет
- 1 бр. дафинов лист
- 2 с.л. соев сос
- Наситнен магданоз
- 1 ч.ч. червено или бяло вино
- Резенчета лимон, за сервиране
Приготвяне
Необходими продукти:
500 г пилешки сърца, почистени
Зехтин
Краве масло
2 средни глави червен лук, на едро
Черен пипер
Сол
1 ч.л. кафява захар
1 люта чушка, на ситно
Ябълков оцет
1 бр. дафинов лист
2 с.л. соев сос
Наситнен магданоз
1 ч.ч. червено или бяло вино
Резенчета лимон, за сервиране
Снимка: iStock by Getty Images
Начин на приготвяне:
Сърцата с
Майонезена салата с варени яйца и риба тон
12 съставки
- 4-6 сварени и обелени яйца
- 1 консерва риба тон в растителна мазнина или зехтин
- 200 г майонеза
- Черен пипер на вкус
- 2 стръка пресен лук, наситнен
- 1 скилидка чесън, пресована
- 1/2 с.л. маслинова паста
- 1 с.л. крема сирене
- Лимонов сок
- Магданоз, наситнен
- Листа магданоз, за украса
- 1 сварено яйце, на четвъртинки, за украса
Приготвяне
Тази салата се поднася охладена и е отлична, както за закуска, така и за вечеря - особено през лятото. Приготвя се с напълно достъпни продукти и не отнема много време. Тя е изключително вкусна и намазана върху препечени филийки, както и за пълнеж в питки, пирожки и други печива. Ето и рецептата.
Необходими продукти:
4-6 сварени и обелени яйца
1 консерва риба тон в растителна мазнина или зехтин
200 г майонеза
Черен пипер на вкус
2 стръка пресен лук, наситнен
1 скилидка чесън, п
Ципура с гръцка картофена салата
16 съставки
- 2 почистени ципури
- Зехтин
- Прясна мащерка
- 2 стръка розмарин
- 8 скилидки чесън
- Сол и черен пипер на вкус
- 500 г картофи
- Ябълков оцет
- Маслини, без костилките
- Каперси
- Настърганата кора от 1 лимон
- 2 с.л. майонеза
- 1 ч.л. горчица
- Пресен лук, наситнен
- Магданоз, наситнен
- Резенчета лимон
Приготвяне
Необходими продукти:
2 почистени ципури
Зехтин
Прясна мащерка
2 стръка розмарин
8 скилидки чесън
Сол и черен пипер на вкус
500 г картофи
Ябълков оцет
Маслини, без костилките
Каперси
Настърганата кора от 1 лимон
2 с.л. майонеза
1 ч.л. горчица
Пресен лук, наситнен
Магданоз, наситнен
Резенчета лимон
Снимка: iStock by Getty Images • Снимката е с илюстративна цел
Патладжанени шишчета
11 съставки
- 2 големи патладжана
- Зехтин
- 1 ч.л. чили
- 1 ч.л. кимион
- 1 с.л. пушен червен пипер
- Сол
- 3 скилидки чесън, пресовани
- Питки за дюнер (или подобни)
- Цедено кисело мляко, за гарнитура
- Рукола, за украса
- Резени лимон, за сервиране
Приготвяне
Необходими продукти:
2 големи патладжана
Зехтин
1 ч.л. чили
1 ч.л. кимион
1 с.л. пушен червен пипер
Сол
3 скилидки чесън, пресовани
Питки за дюнер (или подобни)
Цедено кисело мляко, за гарнитура
Рукола, за украса
Резени лимон, за сервиране
Как патладжаните помагат за регули
Вкусни палачинки със сладолед
12 съставки
- Прясно мляко
- Бяло брашно
- 2 ч.л. захар
- 1 ч.л. сол
- Олио
- Краве масло
- Плодове по избор
- Заквасена сметана
- Сладолед
- Пудра захар
- Мед
- Прясна метна, за украса
Приготвяне
Необходими продукти:
Прясно мляко
Бяло брашно
2 ч.л. захар
1 ч.л. сол
Олио
Краве масло
Плодове по избор
Заквасена сметана
Сладолед
Пудра захар
Мед
Прясна метна, за украса
Снимка: iStock by Getty Images
Начин на приготвяне:
Взима се една подходяща купа или дълбока тенджерка и в около 200 гр прясно мляко се разбиват яйцата - 2 бр., може и повече.
Слага
По египетски: Бамя с къри
Приготвяне
Необходими продукти:
3 с.л. зехтин
1 глава кромид лук
2 малки люти чушлета
1 скилидка чесън, пресована
400 г кокосово мляко
2 с.л. къри
Сол и черен пипер на вкус
700 г бамя, замразена
Басмати ориз, сварен за гарнитура
Наситнени листа от пресен кориандър
Снимка: iStock by Getty Images • Снимката е с илюстративна цел
Пътуване през времето с порция лахмаджун
Вижте рецептата
Начин на приготвяне:
Загрейте един тиган на силен огън и излейте вътре зехтина.
Наситнете лука и го сотирайт