Публикации
Показани са 21 от общо 7000 резултата
Свежа салата с киноа и пресни зеленчуци
13 съставки
- 150 г сварена цветна киноа
- 150 г чери домати, разполовени
- 100 г бейби спанак
- 1 краставица, нарязана на полумесеци
- 80 г маслини (черни или каламата), без костилки
- 100 г сирене, нарязано или натрошено
- 1 малка глава червен лук, нарязан на кубчета
- 2 с.л. ситно нарязан пресен магданоз
- 3 с.л. зехтин екстра върджин
- 1 с.л. лимонов сок (или балсамов оцет)
- 1 ч.л. дижонска горчица
- 1 ч.л. мед
- сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Приготвяне
Необходими продукти:
150 г сварена цветна киноа
150 г чери домати, разполовени
100 г бейби спанак
1 краставица, нарязана на полумесеци
80 г маслини (черни или каламата), без костилки
100 г сирене, нарязано или натрошено
1 малка глава червен лук, нарязан на кубчета
2 с.л. ситно нарязан пресен магданоз
За дресинга:
3 с.л. зехтин екстра върджин
1 с.л. лимонов сок (или балсамов оцет)
1 ч.л. дижонска горчица
1 ч.л. мед
сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Авокадо тост с пушена сьомга
8 съставки
- 4 филийки хляб по избор
- 2 броя узряло авокадо
- 150 г пушена сьомга на тънки резени
- 1 лимон
- 2 с.л. зехтин
- сол и прясно смлян черен пипер на вкус
- няколко стръкчета пресен копър или магданоз за гарниране
- люспи лют червен пипер (по желание)
Приготвяне
Необходими продукти:
4 филийки хляб по избор
2 броя узряло авокадо
150 г пушена сьомга на тънки резени
1 лимон
2 с.л. зехтин
сол и прясно смлян черен пипер на вкус
няколко стръкчета пресен копър или магданоз за гарниране
люспи лют червен пипер (по желание)
Начин на приготвяне:
Запечете филийките хляб в тостер или на сух тиган, докато станат хрупкави и златисти.
Докато хлябът се препича, разрежете авокадото наполовина, извадете костилката и издълбайте меката част в купа. Намачкай
Мезе за водка: Салата от фарфале с риба тон
12 съставки
- 250 г макарони от вида "Фарфале" (на панделки)
- 300 г риба тон от консерва, в растително масло или зехтин
- 2 с.л. майонеза
- 1 с.л. кисело мляко
- Зехтин на вкус
- Сол и черен пипер
- 2 с.л. лимонов сок
- 3 с.л. царевица от консерва, отцедена
- 3-4 листа от рукола, за украса
- 4-5 чери домата, на половинки, за украса
- Риган
- Босилек
Приготвяне
Необходими продукти:
250 г макарони от вида "Фарфале" (на панделки)
300 г риба тон от консерва, в растително масло или зехтин
2 с.л. майонеза
1 с.л. кисело мляко
Зехтин на вкус
Сол и черен пипер
2 с.л. лимонов сок
3 с.л. царевица от консерва, отцедена
3-4 листа от рукола, за украса
4-5 чери домата, на половинки, за украса
Риган
Босилек
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса н
Пикантна салата от пържен патладжан и чушки
13 съставки
- 200 г микс от зелени салати
- 1 патладжан
- 1 червена чушка
- 1 люта чушка, почистена, наситнена
- 50 г натрошени орехи
- 1 с.л. кориандър
- 1 ч.л. захар
- Зехтин
- 2 скилидки чесън
- Сусамово олио
- Сол и черен пипер
- 2 с.л. зърна от нар
- 1/2 лимон
Приготвяне
Необходими продукти:
200 г микс от зелени салати
1 патладжан
1 червена чушка
1 люта чушка, почистена, наситнена
50 г натрошени орехи
1 с.л. кориандър
1 ч.л. захар
Зехтин
2 скилидки чесън
Сусамово олио
Сол и черен пипер
2 с.л. зърна от нар
1/2 лимон
Купете купи и чинии
Придайте стил и уют на дома си с богата палитра от красиво изработени купи и чинии. С тях ще направите и процеса на готвене едно доста по-приятно изживяване..
Изберете си купи и чинии
Начин
За силен старт на деня: Овесена каша с ягоди, боровинки и орехи
8 съставки
- 1 чаша фини овесени ядки
- 2 чаши прясно мляко (или растителна алтернатива — бадемово, овесено)
- 1 с.л. мед или кленов сироп
- 1 ч.л. ванилов екстракт (по желание)
- 10-12 пресни ягоди
- 1/2 чаша боровинки
- 1/4 чаша нарязани на едро орехи
- щипка сол
Приготвяне
Необходими продукти:
1 чаша фини овесени ядки
2 чаши прясно мляко (или растителна алтернатива — бадемово, овесено)
1 с.л. мед или кленов сироп
1 ч.л. ванилов екстракт (по желание)
10-12 пресни ягоди
1/2 чаша боровинки
1/4 чаша нарязани на едро орехи
щипка сол
Начин на приготвяне:
В малка тенджера изсипете млякото и го загрейте на умерен огън, докато започне леко да къкри. Добавете щипка сол и изсипете овесените ядки. Намалете котлона и бъркайте периодично, за да не залепнат. Варе
В еърфрайър: Чеснови хлебчета
10 съставки
- 250 г брашно
- 1 пакетче суха мая (7 г)
- 150 мл топла вода
- 1 ч.л. захар
- 1/2 ч.л. сол
- 2 с.л. зехтин
- 50 г меко масло
- 2-3 скилидки чесън (пресовани или настъргани)
- 1 с.л. ситно нарязан магданоз
- щипка сол
Приготвяне
Необходими продукти:
250 г брашно
1 пакетче суха мая (7 г)
150 мл топла вода
1 ч.л. захар
1/2 ч.л. сол
2 с.л. зехтин
За чесновото масло за намазване на хлебчетата:
50 г меко масло
2-3 скилидки чесън (пресовани или настъргани)
1 с.л. ситно нарязан магданоз
щипка сол
Начин на приготвяне:
В купа смесете топлата вода със захарта и маята. Разбъркайте леко и оставете настрана за 5-10 минути, докато маята се активира и започне да образува пяна. Добавете брашното, солта и зехтина.
Джинджифилово пиле на портокалов "трон"
10 съставки
- 1 цяло пиле
- 50 г настърган джинджифил, обелен
- Стрити люти чушки (или чили), на вкус
- 2 портокала
- Червен пипер
- Черен пипер
- 4 с.л. мед
- Олио
- Смес от подправки - риган, мащерка, червен пипер, черен пипер, кимион, къри, куркума
- Келтска или морска сол
Приготвяне
Необходими продукти:
1 цяло пиле
50 г настърган джинджифил, обелен
Стрити люти чушки (или чили), на вкус
2 портокала
Червен пипер
Черен пипер
4 с.л. мед
Олио
Смес от подправки - риган, мащерка, червен пипер, черен пипер, кимион, къри, куркума
Келтска или морска сол
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Изберете си тава
На
