200 мл олио
1/2 ч.ч. щипка сол
1/2 к.л. сода
3 с.л. канела
3 с.л. захар
Замесваме тесто от продуктите и го разделяме на две части. Ябълките настъргваме и изстискваме сока им. В намазнена форма слагаме едната част от тестото, която сме разточили предварително. Поръсваме с галета. Смесваме ябълките със захарта и канелата и изсипваме цялата смес върху тестото във формата. Поръсваме отгоре пак с галета и слагаме и втората част разточено тесто.
Печем на 180 градуса до готовност. Режем готовия пай на квадрати и поръсваме с пудра захар.
ИЗБРАНО