За единия блат :
4 яйца (може и 5, но става по-голям блатът)
1ч.ч. захар, 1ч.ч. брашно
1/2 бакпулвер
какао по желание
За намазване:
250 мл сметана в кутия
1 течен шоколад Нукрема
3-4 банана
Блатовете се сиропират с вода и захар 1/1, които завират за 5 мин. на котлона и се оставя да изстине преди да се полеят върху блатовете. Сиропирането може да се направи с 1 буркан компот от праскови без плода.
Разбъркват се яйцата и захарта много добре, след което се прибавя брашното с бакпулвера в него. Тази смес се пече в тавичка с кръгла форма, в която сме поставили леко намазнена с олио хартия за печене. Пече се на 200 градуса за 15 мин. Така изпичате и другия блат. След като изстинат двата блата, сиропираме с половината компот и намазваме с добре разбитата сметана , отгоре се нареждат на кръгчета бананите, така че да покрият целия блат. Върху бананите изстискваме течния шоколад на ивици. Слагаме втория блат, също намазваме със сметана, но е по-добре бананите да са под сметаната, за да не увехнат и потъмнеят (не изглежда добре, ако бананите отгоре на тортата са черни), пак украсяваме с течен шоколад върху сметаната и отстрани на тортата също.
По желание може да се украси и с други плодове, например от киви стават красиви цветя, а може и да се доукраси с бадеми, но не много. Тортата трябва да престои една нощ, дори и повече и е готова (колкото повече престоява, толкова повече поема от бананите и става по-вкусна).
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}