1 яйце
1 чаена чаша настъргани бяло сирене и едам
1/4 чаена чаша олио
1/2 чаена чаша кисело мляко
1/2 пакетче бакпулвер
1/4 чаена лъжица хлебна сода
1/4 чаена лъжица сол
Брашното се пресява заедно с бакпулвера и содата, сирената се настъргват. Яйцата се разбиват, добавя се олиото и се разбива, прибавя се и киселото мляко, и солта, и се доразбива до хомогенна смес. На части започва да се добавя и брашното при непрекъснато бъркане. Накрая се добавят и настърганите сирена, оставя се малка част от едама за поръсване отгоре. С получената смес се пълнят на 3/4 от обема формиите за мъфини и отгоре се поръсва с едам. Мъфините се пекат в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО