2 яйца
2 ч.ч. брашно
1/2 ч.ч. олио
300 г кисело мляко
1 ч.л. сода
200 г извара
шарена сол
мак
сусам на вкус
Разбиваме яйцата с олиото, киселото мляко и изварата до хомогенна смес. Пресяваме брашното със содата и добавяме към сместа. Разбъркваме добре и овкусяваме с шарена сол, чубрица по желание. Наръсваме със сусам и маково семе.
Загряваме предварително фурната и разсипваме сместа в хартиените формички. Пълним ги до 3/4 със сместа. Готова смес стига за 30 бр. формички (при мен са от по-широките).
Нареждам напълнените хартиени формички в тава и пека на 180 C горен и долен реотан на средна скара. При мен станаха за 15 минути. Печете до зачервяване на сместа.
Стават като мини хлебчета, чудесни за закуска или мезе.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}