Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Брашно - 250 г
Яйца - 6 бр.
Масло - 150 г
Захар - 1 чаша
Прясно мляко - 1/2 чаша
Бакпулвер - 1 бр.
Шоколад - 100 г
Карамел (от 100 г захар)
Ванилия -1 бр.
Лимонена кора (от настърган един лимон)
Сушени кайсии (за розите)

Разделят се белтъците от жълтъците и се разбиват на сняг. Жълтъците се разбиват със захарта, прясното мляко и маслото. Пресява се брашното с бакпулвера и се добавя към жълтъците заедно с лимонената кора и ванилията. Шоколадът се начупва на малки парченца. 100 г захар се карамелизира в подходящ съд, след което се изсипва върху силиконена повърхност и се чака да изстине. Карамелът също се начупва. Всичко се смесва внимателно и се изсипва в намазнен съд. Пече се на 180 градуса около 40 мин.

Дайте оценка:

Тагове: краве масло яйца бяла захар ванилия бяло брашно прясно мляко бакпулвер лимонов сок млечен шоколад кайсии

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче