2 яйца,
1/2 пакетче мая,
1 чаша прясно мляко,
щипка сол,
щипка захар,
1 кг брашно,
масло,
1 жълтък
Омесва се меко тесто от 1/2 мая, чашата мляко, разбито с чаша вода, щипката сол и захар 2-те яйца, и брашното. Остава се да втаса и като уголеми обема си се замесва на два кръга, които се намазват с масло /може и маргарин/. Единият кръг се слага върху другия и се нарязват на триъгълници, които се завиват като кихлички. Подреждат се в тепсията плътно. Намазват се отгоре с жълтъка, може да се сложи сусам, маково семе, миро или каквото друго пожелаете. Пече се и се яде. Добър апетит!
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО