4 яйца,
200 гр. кисело мляко,
2 ч. чаши брашно,
1 бакпулвер,
около 100 гр.сирене,
250 гр. спанак,
80 мл. олио,
1/2 ч.лъж. сол,
1 ч.лъж. ситно нарязан копър или магданоз (ако не обичате копър или магданоз може и без тях)
Яйцата се разбиват с киселото мляко и солта. На тънка струйка се прибавя олиото. Натрошеното сирене, брашното и бакпулверът се разбъркват с лъжица. Накрая се добавя нарязаният и подсушен спанак (не се бланшира). Пълним формичките до половината, поръсваме с копър или магданоз. Пекат се на 220 градуса за 30 минути. От дозата излизат 18 бр. мъфини. Поднасят се изстинали с кисело мляко.
Голяма вкусотийка.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}