200 г краве сирене,
100 гр. пушено сирене,
100 гр. топено сирене,
кашкавал за поръсване,
3 яйца,
1 домат,
магданоз,
5 с. л. олио,
сол
Чушките се измиват, нарязват на две като лодки и се почистват от семената. Доматът се обелва и се нарязва на ситно. Яйцата се разбиват и към тях се прибавя натрошеното сирене, нарязаният домат, пушеното и топено сирене и 1-2 с. л. магданоз. Напълват се със сместа и се нареждат в огнеупорна тава за печене. По желание може помежду им да се слагат резенчета домат.
Заливат се с 5 с. л. олио.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 С за 20-25 минути. При поднасянето се поръсват със кашкавал и ситно нарязан магданоз.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}