Необходими продукти:
- 140 г масло
- 300 г обикновени бисквити, натрошени
- 500 г крем сирене, на стайна температура
- 85 г пудра захар
- 300 мл животинска сметана
- 1 ч. л. ванилов екстракт
- 15 шоколадови бонбона с лешници - 5 ситно нарязани, останалите за декорация
- 4 с. л. лешников шоколадов крем
- 25 г лешници, едро нарязани
Начин на приготвяне:
- Подгответе блата. Разтопете маслото в малък съд на умерен огън.
- Сложете бисквитите в кухненски робот и ги смелете до финни трохи. Добавете разтопеното масло и пулсирайте, докато сместа се смеси равномерно. Прехвърлете в форма за торта с падащо дъно около 23 см и притиснете плътно към основата. Оставете в хладилник, докато приготвяте крема.
- Разбийте крема сиренето и пудрата захар в купа, докато се получи гладка смес. В отделна купа разбийте сметаната и ванилията до меки връхчета, след което внимателно я прибавете към крем сиренето. Разбъркайте в сместа нарязаните шоколадови бонбони.
- Разпределете крема върху бисквитения блат и загладете повърхността със шпатула. Покрийте със стреч фолио и охладете поне 6 часа или за една нощ.
- След като десертът стегне, загрейте лешниковия шоколадов крем в малка касерола на слаб огън за 3-4 минути, докато стане течен. Оставете леко да се охлади и го разнесете върху повърхността на чийзкейка. Украсете с останалите шоколадови бонбони и малко нарязани лешници. Съхранявайте в хладилник до поднасяне.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}