Пърженето на бекон може да е доста мръсна работа. Обикновено след това котлоните се нуждаят от щателно почистване, а защо да си го причинявате, когато има много по-забавни неща за правене от чистенето на мазнина.
Еърфрайърът превръща по всякакъв начин нарязан бекон - от по-дебели парчета до тънки слайсове, в хрупкаво съвършенство, а почистването на уреда след това е като детска игра. Времето, което ще ви отнеме да приготвите месото по този начин е не повече от 11 минути, тъй като не е нужно дори предварително загряване.
В зависимост от размера и формата на кошницата на вашия еърфрайър (някои са обли, други - квадратни, а трети - правоъгълни), може да се наложи да нарежете бекона напречно, за да поберете в нея повече парчета.
Времето за готвене ще варира в зависимост от дебелината на бекона, но това не бива да ви притеснява, защото уредът е настроен доста приятелски, когато се наложи да проверявате храната в него. Видите ли, че месото не е толкова хрупкаво, колкото ви се иска, оставете го да се сготви за още няколко минути.
Единственият неприятен момент, с който вероятно ще се сблъскате тук, е димът, който ще се получи от изгарянето на мазнината. За да намалите малко този ефект, поставете парче хляб под кошницата или просто сложете уреда под абсорбатора, или отворете прозореца.
Ето какво трябва да направите стъпка по стъпка, за да получите хрупкав бекон в ейр фрайър:
- Нарежете бекона напречно на по-къси парчета.
- Подредете ги в кошницата на уреда. Могат да се застъпват леко, тъй като месото се свива при готвене.
- Нагласете ейр фрайъра на 140 градуса и гответе бекона около 7 минути, ако парчетата са по-тънки. За по-дебели такива, увеличете минутите с още няколко, като не забрявайте, че може да проверявате периодично хрупкавината на месото.
Още интересни рецепти за еърфрайър може да откриете тук:
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}