Необходими продукти:
- 2 шепи кейл, почистен от дръжките
- 2 шепи валериана
- 1 шепа рукола
- 1/2 среден морков, настърган
- 1/2 краставица, на кубчета
- 2 с.л. царевица от консерва, отцедена
- Зехтин
- Кимион
- Лимонов сок
- 8 чери домата, на половинки
- 5 капки балсамов оцет
- 1/2 ч.л. сусамово олио
- 1/2 с.л. сусамови семена
- Келтска или хималайска сол
Купете купи и чинии
Начин на приготвяне:
- Кейлът, валерианата и руколата се измиват, изцеждат и се смесват в дълбока купа.
- Добавят се настърганият морков и краставицата, нарязана на дребно.
- Слагат се и царевицата и чери доматите.
- В малка купичка се смесват 4 с.л. зехтин, кимион, сол и черен пипер на вкус, сокът от 1/4 лимон, малко балсамов оцет и сусамово олио. Дресингът се разбърква добре с вилица и се излива в салатата.
- Следва разбъркване на зеленчуците с дресинга. Най-накрая се посипват сусамовите семена и салатата се оставя да се охлади.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}