Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Какво количество суха подправка може да замени прясната

Ако в рецептата има свежа мащерка, но не разполагате с нея, ето какво да направите


Рецептата, която приготвяте, изисква да използвате няколко стръка прясна подправка, като мащерка например, но не искате да купувате цяла връзка, защото не знаете какво да правите с остатъка от нея? Няма проблем, има лесен начин да я замените, ако ястието позволява.

Следвайте простата формула: 1 чаена лъжичка изсушена подправка се равнява на 1 супена свежа.

Тъй като сушените билки имат по-концентриран вкус, този пиниз върви най-добре при ригана, мащерката и градинския чай, които се прибавят в началото на готвенето, тъй като е необходимо повече време, за да освободят аромата си.

Ако в рецептата са посочени пресни босилек, мента или магданоз, опитайте се да спазите тази препоръка и ги прибавете непосредствено преди сервиране на ястието.

Дайте оценка:

Тагове: прясна мащерка пресен риган пресен босилек

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче