Ребрата се измиват и се нарязват леко, за да се отделят. Посоляват се, поръсват се с черен пипер и се намазват с маслото и подправките, нарязани на ситно. Увиват се с фолио и се пекат на 200 градуса 1 час, след което се маха фолиото и се пече още около 30 мин. Картофите се обелват и се нарязват. Добавя се бирата и 1 чаена лъжица горчица, сол, черен пипер и малко вода. Пекат се около 40 мин. Поднасят се с нарязан копър и по желание ситно нарязан чесън.
Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter
Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност