1 килограм картофи,
250 грама бяло саламурено срене,
2 супени лъжици сух джожен,
1/4 чаена лъжица черен пипер;
За заливката:
3 яйца,
4 супени лъжици олио,
1 чаена чаша брашно,
сол, вода
Настъргваме си картофите и сиренето, смесваме ги и прибавяме подправките .
Разбъркваме добре!
В друга купа си смесваме яйцата ,олиото, брашното и вода, за да получим рядка каша.
В тавата която ще печем пататника застиламе хартия за печене или намазваме с олио.
Изсипваме половината от кашата.
Разстиламе върху нея картофената смес и отгоре заливаме с останалата част от кашата.
Печем на умерена фурна за около час.
Трябва да придобие златист загар.
Правим декорация от червени парени чушки, моркови, копър, колбас, маслини и др.
Да ви е сладко!
Харесай страничката ни във Facebook!
Спечели вечеря с Кулинарния конкурс на Дир.БГ!
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}