Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Скумрия на скара

Лесна рецепта за бърз обяд или вечеря

От [email protected] finest@abv.bg
15’ Подготовка
15’ Време за готвене
4 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 2 бр. скумрия
  • 2 - 3 с.л. олио
  • сол на вкус
  • 1 лимон
  • 8 листа маруля

Начин на приготвяне:

  1. Скумриите се изчистват и измиват.
  2. Всяка от тях се разделя на две половини с остър нож по гръбнака. После едната половина се рарязва на две, за да се получат две малки парчета.
  3. Осоляват се и се намазват с малко олио.
  4. Скумриите се оставят за няколко часа да си поемат солта.
  5. Пече се на загрята скара, след което се гарнира с лисатата от маруля.

Дайте оценка:

Тагове: риба сол олио маруля лимон

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче