Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Пай от тиква и извара

Деликатен, ароматен и отличен за закуска

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
5’ Подготовка
45’ Време за готвене
8 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 600 г извара
  • 100 г тиква
  • 2 яйца
  • 4 с.л. грис
  • 5 с.л. захар
  • 5 с.л. заквасена сметана
  • 10 г ванилова захар
  • 10 г бакпулвер
  • Щипка сол
  • 15 г краве масло

Купете тави за печене

Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.

Начин на приготвяне:

  1. В дълбока купа се смесват яйцата и изварата, като се добавят захарта, грисът, ваниловата захар, щипка сол и бакпулверът.
  2. Всичко се разбърква и се прибавят 4 с.л. заквасена сметана.
  3. Тиквата се нарязва на ситни кубчета и също се изсипва в купата.
  4. След повторно разбъркване, сместа се изсипва в намаслена тава или форма за печене и най-отгоре с помощта на лъжица се разстила останалата 1 с.л. заквасена сметана, така че да покрие равномерно цялата повърхност.
  5. Тиквеният пай с извара се изпича в предварително загрята на 190 градуса фурна за 40 мин. и се сервира леко парещ.

Дайте оценка:

Тагове: краве масло печене тиква яйца заквасена сметана кафява захар бакпулвер извара грис ванилова захар

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell