Докторски меденки

Категория: / Десерти / Коледа
Време за приготвяне:
120 минути
Аватарот: Станислава Белоевана 30.12.2014г.

Продукти

1 ч.ч кокосово масло,
1/2ч.ч нерафинирана захар,
1 ч.ч меласа,
1 ч.ч мед,
1 яйце,
3 ч.ч брашно от лимец,
2 ч.ч бяло брашно,
3 с.л уиски,
1 ч.л сода,
1 с.л канела,
1 с.л джинжифил,
1/2 ч.л лют пипер,
1 ванилия,
1 ч.л портокалови кори

Начин на приготвяне

Замесва се меко тесто и се оставя в хладилника, покрито с фолио, поне за час. Разделяме го на 5 топки и разточваме всяка на тънко върху набрашнен плот. Изрязваме с формички и печем върху сладкарска хартия 8-10 мин в загрята до 180 гр. фурна. Изчакваме да изстинат, намазваме с кайсиево сладко, слепваме две по две и украсяваме отгоре с разтопен черен шоколад.

Коментари