Пълнени чушки с яйца и сирене

Категория: / Зеленчукови
Време за приготвяне:
75 минути
от: Диди Миланована 19.07.2013г.

Продукти

10 чушки
250 г краве сирене
3 яйца
1 домат
1/4 връзка ситно нарязан магданоз

5 с. л. олио
сол

Начин на приготвяне

Чушките се измиват се и се почистват от семената.
Доматът се обелва и се нарязва на ситно.
Яйцата се разбиват и към тях се прибавя натрошеното сирене, нарязаният домат и 1-2 с. л. магданоз.
Чушките се посоляват отвътре леко и се пробождат близо до върха.
Напълват се със сместа и се нареждат в огнеупорна тава за печене.
По желание може по между им да се слагат резенчета от домат.
Заливат се с 5 с. л. олио.
Пекат се в предварително загрята фурна на 180 С за 20-25 минути.
При поднасянето се поръсват със ситно нарязан магданоз.

Коментари