500 гр. карфиол,
300 гр. кайма,
1 домат,
3 кисели краставички,
2 скл.чесън,
200 гр. кашкавал,
3 яйца,
1 чч мляко (½ ч.ч сметана),
сол,
олио.
Карфиолът се вари в подсолена вода до полуготовност. Каймата се запържва в олиото и се посолява. Краставичките и кашкавала се настъргват. Яйцата и млякото се разбиват и посоляват.
В тава редим слоевете: карфиол, чесън, половината кашкавал, кайма, краставички, кръгчета домат и останалия кашкавал. Заливаме със смес от яйца и мляко. Печем до готовност.
(Ако не обичате карфиол, той може да бъде заменен с картофи)
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}