Запазвайте любимите си рецепти в лично тефтерче и ги организирайте по ваш вкус в персонализирани папки.

Създайте тефтерче Регистрация

Пълнена ароматна тиква с разтопено сирене

Ястие, с което гостите ви ще ахнат

От Юлиян Илиев Юлиян Илиев
15’ Подготовка
60’ Време за готвене
6 Порции
1 Трудност

Необходими продукти:

  • 1 тиква
  • 500 г грюер
  • 1 л готварска сметана
  • 50 г краве масло
  • Индийско орехче
  • Сол и черен пипер

Купете тави за печене

Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.

Начин на приготвяне:

  1. На тиквата й се отрязва капачето и тя се почиства от семената и влакната.
  2. В кухината й се настъргва сирене грюер, което да запълни около 1/3 от обема й. Отгоре се изсипва готварската сметана, така че най-отгоре да остане малко въздух - около четвърт от обема.
  3. Добавя се бучка краве масло и се посипва малко сол и обилно количество черен пипер.
  4. Слага се капачето и пълнената тиква се изпича за час в предварително загрята на 180 градуса фурна. Ако тиквата е много голяма, може времето да се увеличи до час и половина.
  5. Сервира се в купички, като с черпак се загребва от плънката и малко от сърцевината на тиквата. Всяка порция се овкусява с малко индийско орехче.

Дайте оценка:

Тагове: черен пипер печене тава тиква готварска сметана индийско орехче грюер

Получавайте рецепти и съвети с нашия newsletter

Можете да се отпишете по всяко време. Запознайте се с нашата Политика за поверителност

Вашето тефтерче
// OneSignal Bell