Необходими продукти:
- 1 тиква
- 500 г грюер
- 1 л готварска сметана
- 50 г краве масло
- Индийско орехче
- Сол и черен пипер
Купете тави за печене
Когато стане дума за печене, по-важно и от най-добрата рецепта е да имате подходящите тави, тави със скара, йенски тенджери, плочи и формички за сладкиши.
Начин на приготвяне:
- На тиквата й се отрязва капачето и тя се почиства от семената и влакната.
- В кухината й се настъргва сирене грюер, което да запълни около 1/3 от обема й. Отгоре се изсипва готварската сметана, така че най-отгоре да остане малко въздух - около четвърт от обема.
- Добавя се бучка краве масло и се посипва малко сол и обилно количество черен пипер.
- Слага се капачето и пълнената тиква се изпича за час в предварително загрята на 180 градуса фурна. Ако тиквата е много голяма, може времето да се увеличи до час и половина.
- Сервира се в купички, като с черпак се загребва от плънката и малко от сърцевината на тиквата. Всяка порция се овкусява с малко индийско орехче.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО