Необходими продукти:
- 100 г фина кристална захар
- 100 г меко масло
- 100 г самонабухващо брашно
- 2 яйца
- Настърганата кора на 1 лимон
- 1 ч.л. ванилова есенция
- 4 с.л. лимонов кърд
- Сладолед за поднасяне
Как да си приготвите лимонов кърд, ако не намерите готов:
Необоходими продукти:
- Настърганите кори и сокът от 2 лимона
- 100 г захар
- 50 г масло
- 2 яйца, разбити
Сложете лимоновата кора, сока, захарта и маслото в стъклена купа върху съд с вряща вода. Разбърквайте от време на време, докато маслото се разтопи. След това внимателно прибавете яйцата и бъркайте, докато кремът се сгъсти.
Начин на приготвяне на пудинга:
- Смесете захарта, маслото, брашното, яйцата, лимоновата кора и ванилията, докато получите кремообразна смес.
- Прехвърлете в средно голяма купа, подходяща за микровълнова фурна. Гответе на висока мощност 3 минути, като завъртите съда по средата на времето. Пудингът трябва да се надигне и да стегне напълно. Оставете да престои 1 минута.
- През това време загрейте лимоновия кърд в микровълновата за 30 секунди и разбъркайте, докато стане гладък.
- Залейте пудинга обилно и поднесете с топки сладолед.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО